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HQ-66
    发布时间: 2020-04-12 23:11    

鱼糜及鱼糜制品

HQ-66

产品型号            
HQ-66

功能
水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂

执行标准
GB26687-2011
产品特色

1. 增强鱼糜制品的保水能力，减少冷冻失水
2. 有效防止鱼糜制品冷冻变性，延长货架期
3. 提高鱼糜制品粘合能力，增强鱼糜制品的凝胶强度
4. 使鱼糜制品富有弹性，表面光滑


应用领域
鱼糜及鱼糜制品

用法用量
相当于最终产品的0.3%-0.5%

感官要求
白色粉状，不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质

砷 (mg/kg)
≤ 2

铅 (mg/kg)
≤ 2

包装
25kg / 袋