Дикалий фосфат - DKP
- Химическое название: Дикалий фосфат
Сокращение: DKP
Общие названия: дибазичный фосфат калия, дибазичный фосфат калия, дикалийная соль фосфорной кислоты и т.д.
Химическая формула: K2HPO4 (безводный) или K2HPO4 · 3H2O (тригидрат)
Номер КАС: 7758-11-4 (безводный), 16788-57-1 (тригидрат)
Молекулярный вес: 174,17 (безводный), 228,22 (тригидрат)
Введение:
Высококачественный ДКП обычно производится с помощью процессов, включающих в себя сырье, такое как гидроксид калия и фосфорная кислота.
ДКП также известен как дикалиевый водородный фосфат, дикалиевая соль или дибазичный фосфат калия. Его водный раствор слабо щелочный.
В пищевой промышленности он используется в качестве буферного агента, хелатирующего агента, дрожжевой пищи, эмульгирующей соли, синергетического агента антиокисления.
Пакет: мешок 25kg/PP с внутренним мешоком пленки PE
Хранение: Он должен храниться в сухом и вентилируемом складе, держаться подальше от тепла и влаги во время транспортировки, разгружаться с осторожностью, чтобы избежать повреждения. Кроме того, его следует хранить отдельно от ядовитых веществ.