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HQ-517
    发布时间: 2020-04-12 23:11    

鸡翅类

HQ-517

产品型号            
HQ-517

功能
水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂

执行标准
GB26687-2011
产品特色

1. 在冰盐水中具有极佳的溶解性
2. 更好地提取盐溶蛋白，改善产品质构
3. 有效减少在加工和烹调过程中的重量损失和营养成分损失


应用领域
鸡翅类

用法用量
相当于最终产品的0.3%-0.5%

感官要求
白色粉状，不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质

砷 (mg/kg)
≤ 2

铅 (mg/kg)
≤ 2

包装
25kg / 袋