Eritorbato de sódio
- Nome químico: Erythorbate de sódio
- Nome sinônimo: isoVC de sódio, eritrosinato de sódio, ácido ascórbico arabinose
- CAS: 6381-77-7
- Padrão da UE: E316
- Fórmula química: C6H7NaO6.H2O
- Peso molecular: 216,12
Introdução:
Propriedades: partículas cristalinas brancas ou pó, inodoro, facilmente solúvel em água; a solução aquosa é facilmente oxidada pelo ar; Traças de íons metálicos, calor e luz podem acelerar sua oxidação; relativamente estável em estado seco.
Prazo de validade: 2 anos
Uso:
É usado principalmente em bebidas, frutas, legumes, alimentos enlatados, produtos de carne, chá de frutas, suco, vinho, produtos lácteos, mermelada, cerveja, refrigerante, etc.
É um importante antioxidante e fixador de cor na indústria alimentar, que pode preservar a cor e o sabor natural dos alimentos e prolongar a vida útil sem efeitos colaterais ou tóxicos.
Embalagem:
Embalagem interna: Filme plástico de polietileno comestível e filme plástico de polietileno azul
Embalagem externa: 25kg / caixa
Peso líquido: 25kg
Peso bruto: 26.1kg
Armazenamento:
Deve ser armazenado em um armazém seco, ventilado e limpo, para ser carregado e transportado levemente, para evitar danos ao pacote, para evitar umidade e calor, para evitar chuva e umidade durante o transporte, deve ser isolado de substâncias tóxicas.
Perguntas frequentes (FAQ)
P: Como posso entrar em contato com o RICH Group?
R: Você pode sempre nos contactar por e-mail info@shrichgroup.com ou Telefone +86 21 69130116.
P: Posso obter amostras gratuitas?
R: Sim, a amostra gratuita está disponível para menos de 1KG.
P: Quais são seus termos de pagamento?
A: T / T, L / C, D / P são aceitáveis, o crédito de longo tempo também é negociável.
P: Qual é o tempo de entrega?
R: dentro de 7 dias após o recebimento do seu SC confirmado.
Q: Qual é o seu MOQ?
R: em geral, MOQ: 1MT, também poderia ser negociável com base em sua situação.
Vantagens:
Não tem sabor amargo. É um novo tipo de conservante alimentar biológico.
É identificado como um aditivo alimentar legal e seguro pela Organização Mundial de Saúde e Organização de Alimentos e Agricultura, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA, Canadá e a União Europeia.
Na indústria alimentar, é adequado para uso como conservante para vários alimentos (produtos de carne, carne enlatada, frutas e legumes enlatados, frutas, legumes, cerveja, vinho, chá de frutas, suco, mermelada, produtos aquáticos congelados e produtos de grãos como bolos e pão).
Tem um certo efeito inibidor na produção de carcinógenos de nitrato de amônio, inibe o crescimento de bactérias, prolonga o período de armazenamento de alimentos, mantém a aparência, cor e sabor dos alimentos, elimina fenômenos indesejáveis como descoloração, odor e turbidez dos alimentos e bebidas, e pode especialmente garantir que os componentes VC do suco e mermelada não sejam destruídos.