Agente de retenção de água para mariscos
Retenção de água
Retenção de umidade
retenção de água
Retenção de água de camarão
Retenção de água de escarpa
Retenção de água do peixe
Um agente de retenção de água para produtos aquáticos refere-se a uma substância adicionada a produtos aquáticos para manter seu teor de umidade. Estes aditivos preservam efetivamente a frescura dos produtos aquáticos, aumentando a sua estabilidade de umidade, melhorando assim a qualidade do produto, também pode aumentar o rendimento do produto.
Os agentes de retenção de água também são referidos como agentes de retenção de umidade. Com base em se eles contêm fosfatos, eles são classificados em mistura de fosfato e agente de retenção de água não-fósforo.
| HQ-502 |
Retenção de água Para camarão congelado |
1. Melhore a saída 10-30% 2. Dissolve rapidamente na água gelada.
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HQ-202 HQ-218 |
Retenção de água Para Scallop |
1.Improve saída 40-70% 2.Remain cor, textura 3.Reduza a perda de água durante o congelamento, descongelamento e cozinhamento
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HQ-A HQ-B |
Retenção de água Para Polvo e Cuttle Fish |
1.Improve saída 15-35%
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Retenção de água
Para peixe e produtos de peixe picado |
1. Melhore a capacidade de retenção de água dos produtos de peixe picado e reduza a perda de água de congelamento. 2. Evite efetivamente a degeneração congelada dos produtos de carne de peixe e prolonge a vida útil. 3. Melhore a capacidade adesiva dos produtos de pasta de peixe e aumente a força de gelação dos produtos de carne de peixe. 4. Faça os produtos de peixe superfície flexível e lisa. |
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| HQ-Não-fósforo agente de retenção de água |
Retenção de água
produtos aquáticos, produtos de carne |
1. Especificamente projetado para áreas onde phospahte é phohibited, ele pode ser efetivamente substituído por fosfatos. 2. Ele não contém fosfatos, adequado para todos os tipos de produtos aquáticos e produtos de carne, efetivamente garante os produtos aquáticos e nos produtos de carne congelados, armazenamento, descongelamento e suco e perda de água no processo de cozinhar, assim tem água de peso significativa, protegendo a cor e o efeito de preservação. |
