Agente de retención de agua para mariscos
Retención de agua
Retención de humedad
Mantenimiento de agua
Retención de agua de camarones
Retención de agua de la vieja
Retención de agua de peces
Un agente de retención de agua para productos acuáticos se refiere a una sustancia añadida a productos acuáticos para mantener su contenido de humedad. Estos aditivos conservan eficazmente la frescura de los productos acuáticos mientras mejoran su estabilidad en la humedad, mejorando así la calidad del producto, también puede aumentar el rendimiento del producto.
Los agentes de retención de agua también se denominan agentes de retención de humedad. En función de si contienen fosfatos, se clasifican en mezcla de fosfato y agente de retención de agua sin fósforo.
HQ-502 |
Retención de agua Para camarones congelados |
1. Mejorar la salida 10-30% 2. Disuelva rápidamente en agua de hielo.
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HQ-202 HQ-218 |
Retención de agua Para Scallop |
1. Mejorar la salida 40-70% 2.Remain color, textura 3.Reduzca la pérdida de agua durante la congelación, la descongelación y la cocción
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HQ-A HQ-B |
Retención de agua Para pulpos y peces cuttlefish |
1. Mejorar la salida 15-35%
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Retención de agua
Para pescado y productos de pescado picado |
1. Mejorar la capacidad de retención de agua de los productos de pescado picado y reducir la pérdida de agua de congelación. 2. Evite efectivamente la degeneración congelada de los productos de carne de pescado y amplíe la vida útil. 3. Mejorar la capacidad adhesiva de los productos de pasta de pescado y mejorar la resistencia a la gelación de los productos de carne de pescado. 4. Haga que los productos de pescado superficies flexibles y lisas. |
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HQ-No fósforo agente de retención de agua |
Retención de agua
productos acuáticos, productos de carne |
1. Diseñado específicamente para áreas donde el phospahte está phohibited, puede sustituirse eficazmente por los fosfatos. 2. No contiene fosfatos, adecuado para todo tipo de productos acuáticos y productos cárnicos, garantiza efectivamente los productos acuáticos y en los productos cárnicos congelados, almacenamiento, descongelación y pérdida de zumo y agua en el proceso de cocción, por lo tanto tiene un peso significativo de agua, protección del color y efecto de preservación. |